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熱果汁的驚人威力:跟著營養師瘦下去!變年輕!增強免疫力!

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  • 優惠期限:2014年03月31日止

  • 熱果汁的驚人威力:跟著營養師瘦下去!變年輕!增強免疫力!

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    內容簡介

      你還在喝冷冰冰的蔬果汁嗎?
      過度飲用冰冷的蔬果汁,不只會刺激腸胃,降低腸胃機能,更是造成寒性體質的主因!
      坊間第一本熱蔬果汁專門食譜!
      讓中醫營養師教你最正確、最安心的健康新喝法。

      ◎    生食風險高,簡單汆燙一下更能吃的安心又健康
      雖然一般觀念都認為蔬果生食最好,事實上未經烹調手續的蔬果,農藥、細菌、寄生蟲殘留多,即使清洗也未必能夠清除乾淨;此外,生蔬果汁中也常含有會引發腸胃不適的消化酶,飲用後容易造成腹瀉。原本應該營養豐富的蔬果汁反而無形中成了健康殺手。

      快速汆燙不只有消毒殺菌的功用,目前學術上已證明蔬果中的β-胡蘿蔔素和茄紅素,汆燙之後更能發揮效用及增添美味。而蘋果加熱後,其中所含的多酚類天然抗氧化物質含量也會大幅增加。我們又何必冒著風險和寒冷喝著危險的生蔬果汁呢?

      ◎    蔬果汁為什麼喝熱的最好?
      生冷的蔬果汁通常都偏寒性,容易刺激腸胃,造成腸胃功能下降,不適宜在早晚以及寒性體質的人飲用。此外,秋冬天氣寒冷,若勉強飲用生蔬果汁,反而會導致體質更加虛寒,畏寒症狀更加嚴重。

      本書介紹的熱果汁則能彌補此缺點,用易消化、營養均衡的食材製作出的熱蔬果汁,是早晚以及空腹時最好的選擇,並適合所有體質的人飲用;熱飲還能促進副交感神經運作,當作宵夜還有放鬆身心、舒壓的效果。

      隨著秋冬到來,若能隨時喝到一杯美味的熱蔬果汁,不只溫暖身心,更能喝出健康紅潤好氣色。

      ◎    熱蔬果汁的驚人威力:
      1.    改善寒性體質
      本書使用許多具有溫熱功能、促進氣血循環的食材,能有效地從根本改善寒性體質。

      2.    瘦身
      瘦身首要工作就是消除便秘、提高身體代謝力。蔬果中蘊含豐富非可溶性膳食纖維,不只促進腸道蠕動,更能增加飽足感,降低食量。

      3.    凍齡
      蔬果中含大量可以預防老化的多酚等植化素,只要按照本書每天簡單一杯,就可以快速攝取到大量植化素,達到抗老效果

      4.    美肌
      蔬果中的茄紅素及β-胡蘿蔔素抗氧化能力高強,且經過加熱後能提升人體吸收效率,達到加倍的美肌效果。

      5.    免疫力UP
      維生素C、E、A是提升免疫力最重要的三種營養素,以熱果汁的型式將更能提升吸收效率。

      6.    代謝力UP
      本書使用多種富含檸檬酸的柑橘類以及發酵食品〈味噌、甜酒釀等〉,提升代謝力快速又有效。

      7.    體貼腸胃
      本書使用的蔬菜都先經過加熱,不會造成腸胃負擔,且用果汁機打得細碎,容易入口,也有助腸胃的吸收消化。即使是消化能力較弱的小朋友或老人家,也可以放心飲用。

      ◎    每天喝一杯,有效緩解所有症狀
      本書針對瘦身、美肌、改善便秘、排毒、失眠、貧血、骨質疏鬆、水腫、更年期障礙…等12種症狀,結合中醫五性食物的觀念及營養學理論,可依自己的體質及需要,選擇合適的食譜,熱蔬果汁將成為最天然的健康良藥。

    本書特色

      ◎目前坊間第一本介紹熱果汁驚奇功效的獨創食譜

      目前市面上的蔬果汁食譜皆以冷飲為主,本書完整介紹熱蔬果汁的功效及製作方式。

      ◎融合營養學與中醫藥膳觀念,研發熱果汁獨家配方以改善各種疑難雜症
      作者植木桃子女士身兼營養師、中醫師、藥膳師,融合中醫及營養科學理論,效果加倍提升。

      ◎添加能從體內溫暖起來的秘密武器,冬天溫暖易冰冷的手腳,夏天解除燥熱效果勝於冷飲

      冷飲不只會造成腸胃負擔,更會導致寒性體質。本書所添加的秘密配方不只能促進氣血循環,達到溫暖身體的功效,更有舒緩身心的效果。

      ◎體貼腸胃,早晚空腹都能喝,24小時都是瘦身時間
      有別於生蔬果汁過於偏寒,早晚不宜飲用的缺點;熱蔬果汁不限時間、年齡、體質都能安心飲用,並針對消除便秘、提升代謝力等瘦身重點,使用低卡又具飽足感的食材,隨時集中打造完美S曲線。

      ◎瞬間提升代謝力,美肌、凍齡、瘦身一杯多效
      本書使用多種富含檸檬酸、維生素B群、酵素等蔬果,能快速提升代謝力,輕鬆打造易瘦美人體質。

      ◎貼心提供可替代食材,準備食材不再是難事
      本書使用一般常見食材,若在非產季或是喝膩一成不變的口味時,本書替換食材提供更多樣的食材選擇以及口味變換。


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